En el articulo de hoy te mostrare las cocinas de gas modernas que más recomiendo tener presentes a la hora de comprar. He creado una lista muy variada para dar cabida al mayor numero de personas y necesidades. Tan solo espero que te gusten.

Lista de las mejores cocinas de gas modernas
A continuación podrás ver una lista de las cocinas de gas modernas que cuentan con las prestaciones y características necesarias para decir que merecen la pena su compra. Hay una variedad de precios muy alta por lo que solo tienes que elegir la que mejor se adapte a tus necesidades.
SolThermic F9L50G2-N Panorámica

Una de las mejores cocinas de gas que he podido probar es el modelo creado por la marca Solthermic, el cual, destaca por contar con prestaciones de última generación pero conservando esa estética rustica que tanto me gusta ver en estos electrodomésticos.
Dispone de 5 quemadores, 3 parrillas de hierro fundido y un horno tremendamente grande para ser de 90 cm. Además, su encendido, es automático por lo que no tenemos que estar pendientes de si tenemos mechero o no.
Antes de proseguir me gustaría hacer hincapié en que no podemos poner los fuegos y el horno a la vez. Esto es algo que me a «chafado» un poco a la hora de probarlo pero que entiendo que se así para garantizar una seguridad necesaria.
Respecto al horno indicar que tiene un temporizador y una bandeja de porcelana muy grande. Asimismo, su puerta, es abatible y cuenta con cristal para poder ver lo que sucede en el interior. Este cristal es doble para garantizar cualquier posible accidente.
Por último añadir que sus dimensiones son de 90 x 60 x 93 cm y la bombona no tiene espacio en el interior sino que se queda fuera.
Lo positivo: Gran diseño, tremenda calidad de materiales y su seguridad es lo mejor para mi.
Lo negativo: Como en la mayoría de esta clase de cocina de gas no permite encender los fuegos superiores y el horno a la vez.
Alpha Vulcano Gold 90 Rustica

El siguiente modelo que te muestro es uno de los que menos me ha gustado no por su estética, la cual, es muy bonita tanto en diseño interior como en exterior, sino porque me ha llegado defectuosa. Es cierto que me la cambiaron por otro pero me gusta analizar tal y como me suceden las cosas.
Dispone de 3 quemadores algo que me parece escaso para una cocina de 90 y pese a que cuenta con encendido automático se hecha de menos que haya más quemadores. Eso sí, debo destacar su sistema de seguridad, el cual, corta el gas si no hay llama.
Su horno es mucho más pequeño de lo que aparenta en la imagen. De hecho, he tenido grandes problemas con las fuentes para pollo que tengo hasta tal punto que he tenido que comprar otras más pequeñas para ver que tal funcionaba.
No quiero alargar mucho este análisis, el cual, he realizado a regañadientes porque para el dineral que cuesta, 580 euros, nos ofrece poca cosa interesante. No obstante, no digo que sea una cocina mala sino que es cara ahora si puedes permitirtelo perfecto.
Lo positivo: Su sistema de seguridad y el diseño tan bonito que tiene.
Lo negativo: En mi opinión es mucho muy cara para lo que ofrece.
Beko FSG62000DXL

La cocina de gas que te muestro a continuación es un opción más sencilla pero no básica. Esta cuanta con 4 quemadores y horno con quemadores arriba y abajo de gran calidad. No cuenta con portabombas pero no le veo ningún tipo de impedimento por ello.
Algo que quiero recalcar es su sistema de seguridad, el cual, permite cerrar automáticamente la salida de gas en caso de que la llama se haya apagado. Esto significa que si por algún tipo de corriente esta se apaga dejara de salir gas evitando así posibles accidentes.
Cuenta con tapa superior en cristal (no se ve en la imagen), su tamaño es de 85 x 60 x 60 cm que si bien no es de las más grandes es un tamaño más que aceptable para el precio que pagamos. Este precio ronda los 300 euros que es un precio bastante económico para la calidad de esta cocina.
Lo positivo: Dispone de sistema de seguridad, materiales de gran calidad y un horno bastante más que notable por el precio que pagamos.
Lo negativo: No cuenta con portabombas por lo que la bombona de butano se coloca fuera de ella.
Meireles cocinas de gas moderna

A diferencia de las anteriores cocinas, esta, permite la inclusión de gas butano/propano y si prefieres gas natural puedes cambiar los inyectores para usar este. Además, su precio de 390 euros es más que razonable ya que cuenta con portabombas y encima es de gran tamaño por lo que la puedes encastrar donde quieras.
Cuenta con 4 quemadores de alta eficiencia fáciles de desmontar y limpiar. A esto hay que sumarle que tiene un horno de grandes dimensiones y una potencia de 2750 w. No obstante, el principal fallo que la veo, es que casi no pesa nada si la comparamos con otras y para moverla se hecha de menos más peso para que no «baile» tanto.
Sin duda una de las mejores elecciones que podemos tomar si buscamos este tipo de cocinas. Aunque también debes saber que no cuenta con temporizador para el horno por lo que deberemos estar pendientes de la comida y de un reloj.
Sus dimensiones son de 88 x 85 x 54,5 cm y viene con un kit para que puedas cambiar a gas natural.
Lo positivo: La mejor en relación calidad-precio que podemos comprar hoy en día.
Lo negativo: Hecho de menos que pese más pero esto es más cuestión de gusto que de defecto.
Alpha Vulcano Elite 60

Creada en acero inoxidable 303 esta otra cocina cuenta con todo lo que buscamos en este tipo de electrodomésticos pero en un tamaño mucho más reducido que las anteriores que te he mostrado.
En primer lugar empezare por decirte que aunque parece tener tapa superior, no la tiene, tan solo se trata de un accesorio para tapar la pared. Asimismo, su tamaño es de 60 x 60 x 85 cm por lo que puede dar la sensación de ser más pequeña de lo que en un principio podría parecer.
Lo segundo es que su horno es de grandes dimensiones (64 litros) y cuenta con temporizador, termostato y rustidor de gran calidad. De hecho, se trata de una cocina de gama alta pero a un precio mucho más asequible de lo normal fruto de las pocas unidades que quedan, al menos de momento, a la venta.
Lo positivo: Cocina de gas de gama alta a precio de media elaborada con materiales de primera calidad.
Lo negativo: Por ponerle una pega, el que no cuente con tapa para tapar los quemadores.
HVG CGI

Para las personas que no dispongan de mucho sitio esta el modelo de la marca HVG, el cual, dispone de un tamaño menor pero de prestaciones de alta gama y un precio bastante aceptable de 330 euros.
En cuento a su tamaño decir que este es de 53 x 90 x 88,5 cm que puede parecer grande pero se adaptar perfectamente a cualquier tipo de espacio gracias a su uniformidad. Además, cuenta con portabombas con puerta para ocultar la bombona de butano muy elegante.
Cuenta con 5 quemadores y rejillas bastante clásicas algo que me hizo dudar mucho de si ponerla en esta lista pero que viendo su diseño me ha convencido. A esto hay que sumarle que esta realizada en acero inoxidable (la placa) por lo que nos asegura durabilidad y limpieza fácil por igual.
Lo positivo: No destaca de manera notable en algo en concreto sino que sobresale más por su nivel general.
Lo negativo: No le veo algo lo suficientemente llamativo para indicarlo.
¿Por qué comprar cocinas de gas modernas?
Si estas aquí seguramente ya conoces cuales son las ventajas por las que merece la pena comprar una cocina de gas. No obstante, si lo desconoces, te lo diré de manera resumida para que sepas por qué son una buena elección de compra.
- La principal ventaja, con respecto a las eléctricas, es que nos permiten ahorra mucho dinero en tema de energía.
- La segunda es que, su vida útil, hace que nos pueda durar muchos más años. Si a esto le añadimos que la compramos con horno incorporado veremos que nos ahorramos el doble de dinero ya que disponemos de dos aparatos en uno.
- Otra ventaja más es que podemos controlar mucho mejor la temperatura, cosa que no pasa con los modelos eléctricos y que permite controlar mejor los tiempos de cocción. Eso sin sumarle que podemos calentar la comida en recipientes de barro que mejoran el sabor de estas.
- Por último, para no alargar esto mucho, hacer hincapié en que puedes poner cualquier tipo de utensilio para preparar la comida. Es decir, no necesitas sartenes, cazos, ollas, etc específicos ya sean de aluminio, acero, cristal, barro, etc como si ocurre en las eléctricas.
Nota: Las cocinas de gas son algo muy común en la hostelería por mejorar los sabores. Así que, por qué no para nuestra casa.
Guía para comprar cocinas de gas modernas
Elegir entre la gran cantidad de cocinas de gas modernas que hay en el mercado no es una tarea sencilla ni rápida. Por este motivo te mostrare los principales factores que debes prestar mucha atención y que te ayudaran a elegir la más adecuada a tus necesidades.
Fogones (número y tipo)
La elección del número de fogones y de su tipo es fundamental para poder cocinar todo ti pode comidas. Prestar atención en el tamaño, colocación y número nos asegurara que a la larga podamos cocinar con total normalidad sin problemas a la hora de poner una, dos o los utensilios que desees para preparar la comida.
En este sentido podemos encontrar cocinas de gas de 1 simple fogón, de 2, 3, etc e incluso de hasta 6 fogones con horno o sin horno. Tu única misión será saber para cuantas personas vas a cocinar porque no será lo mismo si sois una pareja que si convivís en familias numerosas.
Cabe destacar que si buscas algo más profesional puedes irte a los modelos de gama alta, los cuales, dispones de más de 6 fogones siendo la nota predominante las cocinas de 8 fuegos.
Tamaño
Por supuesto a mayor cantidad de fogones o más prestaciones como puedan ser la inclusión de un horno, mayor será la cocina. Por lo general, lo estándar, suele ser cocinas con un ancho de entre 50 y 60 cm con un número de fogones de 4 pero las hay mayores que pueden llegar a tener entre 80 y 95 cm o llegar a los 120 cm de anchura.
A estas medidas hay que sumarles que pueden ser cocinas de gas empotradas o no. Si son empotradas tendremos que prestar mucha atención al espacio que disponemos y amoldarnos a ese. Mientras que si no son empotradas tendremos mucha más posibilidades de colocarla en cualquier lugar con independencia de su tamaño.
Seguridad
¿Te da miedo el gas? es algo normal y que a más de una persona le echa para atrás a la hora de elegir esta clase de cocina. No obstante, debes saber, que la seguridad que hay hoy en día no se puede comparar con las primeras que salieron. De hecho, las más modernas, disponen de múltiples elementos de seguridad para evitar accidentes.
Nuestra misión es buscar que la cocina elegida cuente con todos los elementos de seguridad necesarios para que pase algo malo aunque esto suponga pagar un poco más. Aquí yo no te recomiendo ahorrar dado que el precio a pagar por no tener la máxima seguridad es mayor que lo que vas a gastar, te lo aseguro.
¿Qué elementos de seguridad son estos? te los listo.
- Válvula para cortar el flujo de gas si la llama se apaga.
- Encendido electrónico.
Modelo de cocina de gas
Aunque lo más demandado son las cocinas de gas con horno debes saber que existen otros modelos distintos mucho más específicos que pueden sacar de más de un apuro.
Uno de los modelos similares las que cuentan con horno son las cocinas de gas de encimera. Este tipo suele ser algo más pequeño y se coloca, como su propio nombre indica, sobre la encimera. Destacan por ser más pequeñas, contar con 2 o 3 fogones y la posibilidad de colocarlas sobre casi cualquier superficie.
El otro modelo tiene que ver más con las auto caravanas para hacer camping. En concreto te hablo de las cocinas de gas para camping las cuales son portátiles y usan cartuchos de gas butano en lugar de las clásicas bombonas.
Por último hay otro modelo de cocinas de gas que son muy semejantes a las vitroceramicas, las cuales, mantienen los quemadores típicos pero sobre una base de vidrio.
Tipos de cocinas de gas
En la actualidad podemos elegir dos tipos distintos de combustible para las cocinas de gas, que son: las que usan gas natural y las que usan gas butano. Además, las más modernas, pueden usar ambos combustibles. Te mostrare las diferencias entre uno y otro para que elijas el más adecuado a tus gustos.
- Cocinas de gas natural: Son las menos portables ya que requieren de una instalación mediante tuberías que trasladan el gas natural a cada fogón. A cambio, el nivel de emisión de dióxido de carbono, es menor y el gas licuado (LP) se dispersa no solo más rápidamente sino más fácilmente reduciendo el riesgo de posibles explosiones.
- Cocina de gas butano: No necesitan ningún tipo de instalación ya que usan bombonas de gas licuado que varía su tamaño en función de lo grande que esta sea. Asimismo, son tremendamente movibles pudiéndolas colocar fácilmente en cualquier lugar que quieras.
Cómo limpiar las cocinas de gas modernas
Es posible que estés dudando si comprar este tipo de cocinas u optar por otro porque desconozcas si son fáciles de limpiar o no. Si es así, no te preocupes, te mostrare lo sencillo que es limpiarla.
- Lo primero que debes saber es que los fogones por donde sale el gas son desmontables. ¿Qué significa esto? pues que tan solo tendrás que quitarlos y usar un estropajo para quitar la suciedad que haya podido quedarse tanto en los agujeros como en el resto de esa parte. Es importante mantener los agujeros limpios para evitar accidentes por mala combustión.
- Una vez limpiados estos fogones puedes usar el mismo trapo estropajo para limpiar la base de la cocina de gas. Para ambas operaciones podrás usar un poco de jabón del que usas para lavar los platos y vasos. En caso de que la suciedad este muy incrustada puedes optar por productos más fuertes.
Con esto finalizo el articulo de las cocinas de gas modernas que más recomiendo comprar.
