En el articulo de hoy te muestro los mejores croqueteros que te facilitan la vida a la hora de elaborar croquetas. Con ellos se acabara la tediosa tarea de moldear con las manos o cucharillas estos ricos alimentos reduciendo mucho el tiempo de elaboración.
Índice de contenidos:
Lista de los mejores croqueteros
A continuación te muestro las litas de los mejores croqueteros que podemos comprar hoy en día en el mercado. Tan solo deberás seleccionar el que más se adecue a tus necesidades.
Croquetero Tupperware
El croquetero Tupperware M Press es la opción más demandada por quienes buscan hacer croquetas de manera sencilla sin tener que pasarse horas dándoles formas. Su funcionamiento es hiper sencillo por lo que vale tanto para quienes jamás han hecho una croqueta como para los que ya saben todo lo necesario.
Cuenta con diferentes accesorios para hacer las croquetas más grandes o más pequeñas según nuestro gusto. Esta maquina esta creada con polipropileno libre de Bisfenol lo que garantiza tanto la salubridad como su durabilidad.
El método para crear las croquetas empleado es muy sencillo. Metemos la masa en el depósito que trae, colocar la tapa y tan solo tendrás que deslizar poco a poco esta tapa para que salga una especie de «chorizo» por los conductos. Tras esto solo tendrás que cortar la masa en el tamaño deseado, el cual, se puede homogenizar con la tabla que ponemos previamente.
Cómo ves es muy sencilla de usar pero para que veas mucho mejor, este proceso, te lo mostrare un video de la maquina funcionando. Además, podrás crear churros e incluso rollitos.
Cómo se usa el croquetero de tupperware
Millecroquette
Otra maquina similar a la anterior es la creada por la marca Millecroquette. Este aparato es algo más básico en diseño y materiales pero su uso es igual de sencillo que la anterior maquina analizada.
Los materiales no son tan buenos y eso implica que debemos ejercer la fuerza poco a poco ya que si nos pasamos se romperá, al menos, esa es la apariencia que meda. El añadir una palanca en lugar de una tapa lo hace bastante más cómodo de usar ya que te permite regular la intensidad de fuerza a emplear consiguiendo así mejores croquetas.
A diferencia del modelo anterior, esta, tan solo tiene una salida de 3 bocas que es fija y no podemos variar. Esto implica que podamos realizar entorno a las 30 croquetas por cada deposito. Claro esta que dependiendo de como de grandes las quieras serán más o menos unidades.
LC036 kit de iniciación
Para las o los que empecéis con la creación de croquetas podéis optar por este kit básico, el cual, requiere un poco más de trabajo pero te posibilita crear diferentes tamaños de croquetas.
Este kit esta compuesto por una pinza con punta intercambiable para crear 3 tipos distintos de formas y tamaños de las croquetas, un recetario para elaborar distintas croquetas, 20 bandejas para croquetas para meterlas en el congelador y una bolsa de harina especial para la creación de la bechamel.
Como ves trae múltiples herramientas y productos para la creación de croquetas lo que le convierte en un pack idóneo para ti o para regalar. Finalizo diciéndote que lo puedes comprar en 8 colores distintos, que son: amarillo, azul, naranja, pistacho, rojo, rosa, turquesa y verde.
Pack de La Croquetera
Otra opción similar al kit anterior es estas pinzas para croquetas de la marca La Croquetera. Estas prescinden de casi todos los extras que venían en el anterior kit dejando tan solo las tijeras y las bandejas para poder congelar las croquetas en un congelador.
Están disponibles en 9 colores distintos, que son: pistacho, turquesa, amarillo, azul, naranja, rojo, rosa, verde y morado. La calidad de todos los colores es idéntica ya que tan solo varían en color.
Debo decir que, en lo referente a los materiales, no son especialmente buenos dados que no están creadas en acero inoxidable sino en un plástico duro de alta calidad. Esto quiere decir que deberemos tener cuidado a la hora de manejarla. No obstante, el servicio quedan para lo poco que valen compensa mucho.
Fackelmann pinzas para hacer croquetas y albóndigas
Finalizo con este último producto creado para elaborar tanto croquetas con forma redonda como buñuelos, albóndigas o bolas de patata. Tiene un precio inferior a todas las anteriores opciones pero también es más pequeño en tamaño.
Cuenta con 2 cabezales de recambios intercambiables de diferentes formas para elaborar lo anteriormente dicho. No esta realizada con materiales muy resistentes pero con cuidado nos puede durar mucho tiempo. Además, es fácil de lavar en un lavavajillas.
Qué es un croquetero
El croquetero es una maquina, generalmente manual, que se usa para facilitar la elaboración de croquetas, especialmente, en la parte de dar forma. Pueden ser a modo de pinzas o maquinas compuestas con orificios por donde sale la masa.
Para qué sirve un croquetero
Los croqueteros sirven para dar forma a la masa de croquetas. Estos aparatos evitan tener que pasarnos horas realizando, dicha tarea, con nuestras propias manos. Lo que reduce considerablemente el tiempo que empleamos para preparar este alimento.
Cómo funciona un croquetero
Los croqueteros funcionan de manera manual ya sean las típicas pinzas o la maquina compuesta. En las pinzas cogemos la masa de croquetas con los cabezales para apretar y generar la forma de la croqueta. En las maquinas compuestas, introducimos la masa en el deposito y accionamos el dispositivo para que, esta masa, salga por los conductos de la maquina.
Cabe mencionar que las maquinas compuestas traen una especie de bandeja que se coloca debajo de los orificios por donde sale la masa que se va desplazando mientras va saliendo «el churro» de masa de croquetas. Esta bandeja suele traer medidas para que elijamos y podamos cortar el tamaño justo e idéntico de cada croqueta.
Trucos para crear las croquetas con croquetero
¿Has usado las pinzas para croquetas y se te quedan pegadas? pues si este es uno de tus problemas, no te preocupes. A continuación te enseño unos pequeños trucos para evitar este y otros problemas que suelen aparecer al usar estos aparatos.
La masa se queda pegada en las pinzas ¿qué puedo hacer?
Si llenas un vaso con agua y un poco de aceite y sumerges las pinzas ya no volverás a sufrir porque la masa se quede pegada en la pinza.
Tipos de croqueteros
En la actualidad hay dos tipos distintos de croqueteros: las tijeras para croquetas y maquinas compuestas para croquetas.
- El primer tipo es como una tijera normal en cuyas puntas van alojadas unos cabezales de distinto tamaño con el que agarramos la masa de las croquetas y creamos la forma que más nos gusta. Por lo general suelen tener de 2 a 3 cabezales, dos de ellos con forma alargada y otro con forma redonda.
- Las maquina compuestas para croquetas son aparatos que cuentan con un deposito donde se aloja la masa y una palanca o tapa con la que «aplastamos» la masa del deposito para que salga por unos conductos circulares y crear la forma de la croqueta.
Cabe destacar que «solo» te facilitan el trabajo en la parte técnica, es decir, en dar forma a las croquetas. Tras este proceso tendrás que empanarlas y freírlas dado que no son aparatos que las hagan completamente sino que facilitan el proceso.